CHI SIAMO
Ho iniziato a fare birra in casa nel 2011 partendo dal kit luppolato di una lager. Oggi ho un impanto da 50 litri allgrain con cui produco birra regolarmente. Da anni coltivo luppolo e lo utilizzo nelle mie produzioni con buona soddisfazione. Nel 2011 ho avuto l’idea di lanciare un concorso per homebrewer nella capitale e l’ho proposta a diversi locali, birrifici, beershop e associazioni. L’idea è stata ben accolta e nel 2012 è stata lanciata ufficialmente la prima edizione di Brassare Romano, concorso per homebrewers. Con il 2015 siamo giunti alla quarta edizione che, rispetto alle altre, metterà in campo molte novità. Tra queste, la collaborazione con il gruppo di homebrewers Brewing Bad, che mi aiuterà nell’organizzazione.
Il blog del Barone Birra: baronebirra86.blogspot.it.
Brewing Bad è un gruppo di quattro homebrewers nato nel 2012. Due amici di vecchia data, Simo e Frank, appassionati di birra da anni, decidono di unirsi e iniziare a produrre birra in casa. Successivamente si uniscono al gruppo Raf e Stefano. Nel 2014 riescono finalmente a partecipare a tutte e quattro le tappe di Brassare Romano posizionandosi primi nella classifica finale. Nel 2015 Barone Birra gli chiede di partecipare all’organizzazione di Brassare Romano. Loro accettano entusiasti. Nascono così questo sito e la nuova veste grafica di Brassare Romano. Ovviamente, le loro birre stavolta non saranno in gara. Ma ci sarà da divertirsi lo stesso.
Il blog di Brewing Bad: www.brewingbad.com
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