English IPA
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Prima Tappa. English IPA. Il video
Dopo il resoconto del Barone Birra sulla prima serata della tappa dedicata allo stile English IPA, eccoci al momento del video. Da vedere tutto, fino alla…
2015. PrimaTappa. Com’è andata.
BRO con la nuova veste organizzativa è ripartito alla grande: il 21 aprile il Pork ‘n’ Roll si è trasformato in un vero e proprio rifugio per homebrewers. È stata una…
L’acqua di Burton e le IPA inglesi
Oggi riprendiamo un articolo che pubblicò Terry Foster diversi anni fa sulla rivista Brew Your Own. Foster è un homebrewer nato in inghilt..
Consigli dai grandi per una English IPA in stile
Continuiamo la nostra carrellata di post dedicati alle IPA e, in particolare, alle IPA in stile inglese che come ormai ben sapete saranno ..
Style Calibration: Shepherd Neame
Molti di noi associano il birrificio Shepherd Neame a birre che troviamo spesso al supermercato, ahimé, nelle tristemente note bottiglie d..
English e American IPA: la graffiante verità
Una barista si Seattle si lancia in una sfogo semi serio contro i clienti che arrivano al banco e chiedono generiche Pale Ale (leggi l’art..
Style Calibration: Brooklyn East IPA
La Brooklyn Brewery apre i battenti nel lontano 1984, quando l’attuale CEO, Steve Hindy, al rientro da un soggiorno di sei anni in medio o..
Lo stile English IPA secondo il BJCP
La prima tappa di Brassare Romano 2015 sarà dedicata alle English IPA, uno stile storico nato in Inghilterra intorno alla metà dell’800. T..